Через падіння цін на зерно та дороге пальне фермер із Полтавщини планує міняти сівозміну
Проблеми з експортною логістикою та падіння закупівельних цін змушують аграріїв шукати альтернативу традиційним зерновим. У СФГ «Кварц» на Полтавщині планують у наступному сезоні повністю замінити пшеницю житом, розповів керівник господарства Петро Лашко, пише Kurkul.com.
За словами аграрія, собівартість вирощування пшениці зросла на 4 тис. грн/га (зокрема через подорожчання пального з 45 до 90 грн/л). При поточній ціні реалізації у 6 тис. грн/т вирощування пшениці є збитковим — для рентабельності потрібна ціна від 10 тис. грн/т.
Господарство має 5 ангарів і чекатиме кращої ціни на зібраний урожай, проте надалі ставка робиться на жито через такі переваги:
♦ Вища ціна: За жито пропонують близько 9 тис. грн/т.
♦ Дешевша технологія: Потребує менше підживлення, захисту від бур'янів та заїздів техніки при аналогічній із пшеницею врожайності.
♦ Внутрішній ринок: Жито переробляється в Україні й не залежить від обстрілів портів та експортних блокувань.
«Якщо продати по 6 тис. грн — це збиток. Для рентабельності потрібно хоча б 10 тис. грн/т. А зараз в регіоні пропонують за фураж шість з копійками. Жито дорожче — за нього пропонують 9 тис. грн/т. Його і вирощувати простіше: менше заїздів техніки, менше підживлень, не хворіє, не потребує такого захисту від бур'янів. Урожайність плюс-мінус як у пшениці. І головне — жито переробляється в Україні, нікуди не йде на експорт. Менше залежить від портів», — пояснює Петро Лашко.
Також у господарстві розглядали нішеві амарант і льон, але через ризики зі збутом поки зупинилися на житі.
